Strandtent Xiringuito voor de Mediterraanse gerechten

Strandtent Xiringuito ligt aan het strand van Scheveningen. Je kan daar terecht voor de Mediterraanse gerechten. Dus lees verder over Xiringuito.

De strandtent Xiringuito

Achtergrond

Na meer dan 10 jaar strandclub Doen, was het voor de eigenaren weer tijd voor iets nieuws. Ze besloten namelijk voor een complete verandering van de strandtent in de Mediterraanse stijl te gaan.

De naam Xiringuito

Bij een nieuwe strandtent hoort natuurlijk ook een nieuwe naam. De eigenaren kozen voor de naam Xiringuito. Deze naam betekent namelijk in het Catalaans voor ‘strandtent’. Wat ze juist erg uniek en passend vonden bij de nieuwe identiteit van hun strandtent.

Ik kan me trouwens heel goed voorstellen, dat het lastig is om de naam Xiringuito op de juiste manier uit te spreken. Daarom vermeld ik deze link van de site voor jou, zodat je weet wat de juiste uitspraak van Xiringuito is -> https://nl.forvo.com/word/xiringuito/ .

Mijn ervaring met de strandtent Xiringuito

Vanaf de boulevard van Scheveningen kan je de strandtent Xiringuito aan het strand zien. Daar maakte ik kennis met de groep, het personeel en de mede-eigenaar Tjebbe Oyevaar. Hij vertelde ons uitgebreid over zijn strandtent, maar ook over het nieuwe menu. Xiringuito had van tevoren al een aantal favoriete gerechten uit het nieuwe menu voor ons gekozen. Terwijl het eten door de kok werd bereid, keek ik nieuwsgierig rond.

Het interieur

De strandtent ziet er van binnen ruim uit met hier en daar grote groene planten en woonaccessoires. Het straalt daardoor rust uit en voelt zelfs huiselijk aan. De grote ramen zijn ideaal. Ten eerste schijnt het daglicht via de grote ramen naar binnen, zodat de ruimte goed verlicht wordt. Ten tweede heb je mooi uitzicht op het strand en de zee. Verder heeft Xiringuito een aparte loungehoek met een open haard, waar je lekker kan relaxen. En er is ook een open keuken, zodat je de koks aan het werk kan zien. Als laatste is er een buitenterras voor de zonaanbidders.

De Mediterraanse gerechten

Zodra het eten klaar was werden we geroepen om aan tafel te komen zitten. De verschillende kleine gerechten werden namelijk op tafel gezet door de bediening. Doordat het tapas shared dining is, is het de bedoeling dat we met z’n allen het eten delen. Wil je weten wat ik lekker vond? Bekijk dan de foto’s met de gerechten. Deze gerechten vond ik echt heerlijk.

Deze diashow vereist JavaScript.

Voor meer info over Xiringuito: http://www.xiringuito.nl/

Dank je wel voor de uitnodiging Mariska http://marvelousz.com/en Xiringuito http://www.xiringuito.nl/voor de gastvrijheid