Recepten Vegetarisch

Meloen pizza met maar 4 ingrediënten

16 augustus 2020

Meloen pizza

Een heerlijk verfrissend meloen pizza als tussendoor of bij warm weer. Het is vrij eenvoudig te maken met maar 4 ingrediënten. Je kan zelf bepalen voor hoeveel personen je wilt maken.

Ingrediënten
  

  • 1 meloen
  • 1 pak feta kaas Ik heb zelf biologische feta kaas gebruikt
  • 1 pot gesneden zwarte olijven Je kan ook gewoon zwarte olijven kopen en dan zelf in plakken snijden
  • paar blaadjes verse munt

Instructies
 

  • Snijd meloen in dikke schijven maar wel dat het in de ronde vorm als een pizza behoudt.
  • Daarna snijd je de meloen schijf in meerdere stukken. Dit mag je zelf bepalen in hoeveel stukken.
  • Vervolgens ga je elke stuk meloen beleggen met gesneden of gebrokkelde feta kaas, zwarte olijven ringen en munt blaadjes (in zijn geheel of in stukjes). Eet smakelijk!

    Leave a Reply

    Rating recept